Resep Jajanan Kekinian Anak Sekolah 2018 (Paling Ngehits)

Daftar Resep Jajanan Kekinian Anak Sekolah Paling Banyak Diminati, khususnya di kalangan anak sekolah dasar. Bagi penjual jajanan modern dengan konsumen kebanyakan anak-anak akan sangat berguna mengetahui perkembangan jajanan yang sedang digandrungi di tanah air.

Di era jaman now ini kreatifitas di bidang makanan ringan dan jajanan pasar terus bermunculan, seringkali diberi nama unik yang bikin orang jadi penasaran. Apalagi dijual dengan harga murah berkisar 500-1000 rupiah tentu pembeli tidak akan merasa keberatan. Melihat hal tersebut kini kini zonasedap mempunyai keinginan baik untuk menghadirkan berbagai macam resep jajanan kekinian yang sedang trending topic di indonesia dan banyak dibicarakan di sosial media.

Bagi para ibu yang sering was-was anaknya sering jajan di pinggir jalan bisa membuatkannya sendiri dirumah, sehingga lebih sehat terjaga kebersihannya. Simak dulu daftar makanan kekinian terbaru untuk inspirasi dalam membuat cemilan dirumah biar tidak kudet moms. Sepertihalnya nomor tiga cocok untuk jualan jangka panjang.


Resep Sempol Ayam Wortel

Jangan bayangkan kalau jajanan yang satu ini terbuat dari sempol ayam utuh yang berarti paha ayam dalam bahasa jawa. Bahan ayam yang digunakan sebagai campuran adonan saja. Tambahkan Irisan wortel lumayan untuk menyiasati anak-anak yang susah makan sayuran. Selain di sekolahan, biasanya banyak para pedagang yang menjajakan di pasar malam ataupun pasar kaget. Meski sederhana tapi omsetnya bisa luar biasa ternyata. Pengen coba sendiri dirumah, kenapa enggak. Kalau kebetulan telur lagi mahal resep ini cuman pakai 1 butir telur saja lo.
Resep Sempol Ayam Wortel
Gambar Resep Sempol Ayam

Bahan:
  • 250 gr daging ayam
  • 250 gr wortel
  • 100 gr tepung kanji
  • 2 sdt garam
  • 1 bks kaldu bubuk
  • Secukupnya daun bawang
Bahan Celup:
  • 2 sdm tepung kanji
  • 1 butir telur
Cara Membuat Sempol Ayam:
  1. Giling daging ayam hingga halus, serut wortel dengan parutan keju dan potong kasar daun bawang.
  2. Panaskan air, sementara itu campur semua bahan, aduk sampai merata.
  3. Siapkan tusuk sate lalu lilitkan adonan seperti sate lilit.
  4. Rebus adonan sate lilit yang sudah siap, ulangi sampai semuanya habis.
  5. Tiriskan dan sambil menunggu dingin buat sambal celupnya.
  6. Ambil 2 sendok makan tepung kanji, aduk dengan sedikit air tapi jangan terlalu kental.
  7. Tambahkan sebutir telur dan kocok hingga rata.
  8. Panaskan minyak dan goreng sempol ayam dengan adonan telur tersebut.
Back to Content ↑

Resep Nugget Pisang Coklat Keju Crispy

Nugget biasanya dijual sebagai makanan frozen food yang diawetkan, sedangkan bahan utamanya biasanya ayam. Tapi jajanan nugget hitz yang terbuat dari pisang ini adonannya juga bisa disimpan untuk beberapa hari. Silahkan lihat resep nugget original yang sudah kami bagikan disini ya.
Resep Nugget Pisang Crispy
Gambar Resep Nugget Pisang Krispi
Back to Content ↑

Resep Es Kepal Milo Viral

Produk nestle yang berupa susu bubuk memang sangat enak, orang dewasa juga banyak yang suka. Tidak heran jika pertama kali viral langsung ramai banyak yang menirunya dengan harapan laku keras,  dan meraup untung banyak. Berbagai inovasi topping dan modifikasi dapat divareasikan biar lebih menarik dan instagramable.
Resep Es Kepal Milo Viral
Gambar Resep Es Kepal Milo

Bahan:
  • Es batu secukupnya
  • 300 gram milo bubuk
  • 1 kaleng susu kental manis rasa vanilla
  • Air panas kurleb 25-25 ml
  • Topping coklat batangan atau lainnya seperti oreo, tango, taburan kacang, messes, chocochips, , sirup karamel, salted caramel, bubuk cokelat, potongan cokelat favorit, meises, keju, remahan biskuit favorit kamu dll.
Cara Membuat Es Kepal Milo Sederhana:
  1. Serut es batu lalu bentuk kepal dengan tangan, letakkan ke dalam wadah / cup plastik.
  2. Larutkan milo dan susu kental manis putih rasa vanilla dengan air panas sedikit demi sedikit agar lebih kental dan tidak menggumpal.
  3. Siramkan diatas es yang sudah dikepal sebelumnya.
  4. Tambahkan lagi topping bubuk milo diatasnya dan potongan coklat yang diserut atau topping kesukaan biar makin nikmat.
Back to Content ↑

Resep Tempe Melet Pedas Kekinian

Tempe kekinian ini disebut melet karena layaknya tahu isi bagian tengan tempe terdapat isian sedikit menjulur keluar. Meski sederhana namun banyak yang suka, karena menikmati tempe dengan cara baru memang terasa beda. Apalagi tempe sangat mudah didapatkan dan sudah jadi kebutuhan sehari-hari warga indonesia untuk membuat aneka masakan seperti halnya tempe penyet, tumis tempe, tempe mendoan, dll.
Resep Tempe Melat
Gambar Resep Tempe Melet

Bahan-bahan:
  • 1 papan tempe
  • Bumbu Halus :
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 5 cabe rawit
Bahan isi:
  • Wortel
  • Kentang
  • Kol (dipotong potong kecil)
  • Adonan Pencelup :
  • Terigu
  • Daun bawang
  • Merica
  • Ketumbar.
NB: Semua takaran bahan sesuai selera.

Cara Membuat Tempe Melet Isi Sayuran:
  1. Potong tempe menjadi 5 bagian. Belah bagian tengah tempe tapi tidak sampai putus.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bahan isi dan tambahkan sedikit air.
  3. Masak sampai matang dan menyusut ainya.
  4. Buat bumbu pencelup dengan cara: mencairkan terigu dan beri irisan daun bawang, merica dan ketumbar.
  5. Mulai isi tempe dengan isian yang sudah ditumis tadi sampai semua selesai.
  6. Panaskan minyak, lalu celup ke adonan tepung dan goreng hingga matang.
  7. Siap disajikan dengan saos tomat dan cabai.
  8. Tips penting: Berikan sedikit minyak sayur saat merebus cilok supaya saat diangkat tidak lengket.
Back to Content ↑

Resep Cilor Tusuk (Cilok Telor)

Persaingan dagang sebagai tukang cilok keliling sepertinya memang sudah banyak, namun dengan sedikit kreatifitas saja kita bisa mencoba trobosan baru. Seperti Cilor yang sebenarnya hanya berlapiskan kocokan telur ayam yang digoreng bersamaan namun membuat rasanya lebih enak dan gurih. Lihatlah betapa mudah membuatnya tidak mengeluarkan banyak biaya.
Resep Cilok Telor Tusuk
Gambar Resep Cilor Tusuk

Bahan:
  • 100 gram terigu
  • 100 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih diparut atau haluskan
  • Secukupnya bawang daun iris tipis
  • Secukupnya garam
  • 2 butir telur
  • Secukupnya air
Cara Membuat Cilor:
  1. Campurkan tepung tapioka, terigu , bawang putih, bawang daun dan garam seperlunya.
  2. Tambahkan air hangat lalu aduk sampai adonan kalis, bentuk bulat sesuai selera tapi jangan terlalu besar biar cepat matang menyeluruh.
  3. Rebus semua adonan cilok sampai mengapung, ambil yang sudah naik ke permukaan dan tiriskan airnya.
  4. Tusuk semua cilok dengan tusuk sate sampai selesai. Sisihkan dahulu.
  5. Panaskan minyak agak banyak dan juga kocok telur kedalam wadah.
  6. Gulingkan cilok kedalam telur dan goreng posisi terendam sampai matang.
  7. Tiriskan minyak dan sajikan dengan cocolan saus sambal kesukaan.
Back to Content ↑

Resep Donat Indomie (DOMI)

Setelah sempat viral DOKAR alias donat yang dibakar, kini giliran ada DOMI. Entah siapa pencetusnya pertama kali hingga terkenal di berbagai kota. Lumrahnya donat dibuat dengan cara dipanggang / oven, namun karena jajanan ini bentuknya menyerupai donat dengan kombinasi mie instan maka disebutlah Donat Mie dan disingkat DOMI. Kalau mau bikin sendiri dirumah beginilah resepnya bisa untuk 5 porsi sekaligus.
Resep Donat Indomie
Gambar Resep Donat Indomie Goreng

Bahan:
  • 2 bungkus Indomie Goreng
  • 2 butir telur
  • 2 lembar smoked beef/sosis
  • 50 gram keju Quick Melt/cheddar
  • 3 sdm tepung bumbu/terigu
  • 3 sdm tepung roti
  • Air 1 liter
  • 5 loyang tulban mini diameter 10 cm
Cara Membuat Donat Indomie Goreng:
  1. Rebus air hingga mendidih baru masukkan indomie goreng. Rebus agar mie terurai tidak usah terlalu lama agar tidak lembut, sekitar 3 menit sudah cukup.
  2. Angkat lalu campur kedalam wadah dengan bumbu instan, smoked beef/sosis dan keju yang telah dipotong2 dan juga telor yang sudah dikocok sebelumnya. Aduk merata.
  3. Siapkan loyang, olesi dengan minyak atau margarin. Cetak indomie ke dalam loyang d10 cm, masing-masing sekitar 60 gram.
  4. Kukus indomie dengan api sedang selama 10 menit.
  5. Selanjutnya goreng dengan cara digulingkan dulu pada tepung bumbu, lalu celup kedalam 1 btr telur kocok, gulingkan pada tepung roti hingga tertutupi dan goreng hingga matang.
  6. Saat menggoreng cukup dibalik 1x saja agar tidak menyerap banyak minyak. Jika sudah matang berwarna golden brown angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan selagi hangat donat indomie kekinian dengan saus sambal sebagai pelengkap.
Back to Content ↑

Resep Jasuke (Jagung Susu Keju)

Mungkin jajanan ini bisa dibilang lumayan menyehatkan karena terdapat jagung yang mengandung kalori dan serat yang tinggi. Daripada anak beli terus-menerus diluaran mending bikin sendiri dengan resep berikut ini pasti ketagihan.
Resep Jasuke

Bahan:
  • 1 buah jagung manis, boleh lokal boleh import bebas
  • Susu kental manis putih
  • Keju cheddar
  • Butter / mentega
Cara Membuat Jasuke:
  1. Cuci jagung biar lebih higienis.
  2. Preteli / pipihkan jagung manis.
  3. Panaskan air untuk merebus jagung, bisa juga dikukus.
  4. Setelah jagung matang angkat lalu tiriskan.
  5. Siapkan mangkuk atau wadah gelas minuman. Masukkan jagung dan butter, aduk rata.
  6. Tambahkan topping keju dan susu kental manis.
  7. Selesai dan siap dinikmati.
Back to Content ↑

Resep Cilung (Aci Digulung)

Jajanan khas bandung berbahan tepung atau aci yang digoreng banyak juga kreasinya, jika sebelumnya sobat sudah pernah mencicipi cireng isi sekarang coba sensai baru cilung modern ini.
Resep Cilung (Aci Gulung)
Gambar Resep Cilung

Bahan:
  • 3 butir telur ayam
  • 2 sendok makan tepung aci
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • Garam dan merica halus secukupnya
  • Air dan minyak goreng secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya
Bahan Gulung: Bubuk balado ditambah sedikit garam, bisa juga memakai serundeng kelapa.

Cara Membuat Cilung:
  1. Campur semua bahan kecuali telur sampai encer seperti adonan rempeyek.
  2. Dalam wadah terpisah kocok telu dengan sedikit garam , sishkan.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tuang 1 sendok aci, segera masukkan juga 1 sendok kocokan telur, aduk agar menyatu.
  4. Gulung dengan tusuk sate (lakukan dengan cepat dan serapi mungkin).
  5. Taruh bahan gulung kedalam piring, gulingkan cilung diatasnya.
Back to Content ↑

Resep Telur Gulung

Meski sebenarnya sudah ada sejak tahun 90-an, namun kini kembali naik daun dikalangan anak SD dan SMP. Untuk variasi rasa berbeda kami sajikan resepnya dibawah ini. Benar-benar paktis, hanya dengan modal 1 telur ternyata bisa jadi 9 tusuk.
Resep Telur Gulung Sederhana
Gambar Resep Telur Gulung

Bahan:
  • 1 butir telur
  • 3 sdm air putih
  • Sejumput garam
Cara Membuat Telur Gulung :
  1. Kocok telur dengan air dan garam sampai benar-benar sangat cair, jadi kocok dengan kuat agar dapat menempel kelidinya.
  2. Panaskan minyak dengan jumlah banyak, jangan lupa gunakan api sedang saja.
  3. Bisa juga ditambahkan margarin agar rasanya lebih enak.
  4. Tuang 1 sdm telur dan lilit dengan tusuk sate.
  5. Nikmati dengan saos sambal.
Back to Content ↑

Resep Oreo Goreng

Tidak mau kalah dengan jajanan lain, kue oreo rupanya bisa disulap jadi makanan yang enak juga. Tidak terbayangkan sebelumnya jika kue kering oven ini akhirnya masuk wajan penggorengan. Buat yang cari resepnya tanpa telur sudah kami sediakan. Kalau belum merasakan sendiri sepertinya kurang afdol. [Baca Juga : Resep Pizza Pakai Teflon]
Resep Oreo Goreng Pancake
Gambar Resep Oreo Goreng Pancake

Bahan-bahan:
  • 20bh Oreo, rasa  sesuai selara
Bahan Adonan Cake:
  • 125 gram tepung pancake instant
  • 1 sdm gula
  • 1.5 sdt baking powder
  • Sejumput garam
  • 240 ml susu soya
  • 2 sdm minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Oreo Goreng Homemade:
  1. Campur rata tepung, gula, baking powder dan garam.
  2. Masukan susu dan minyak goreng, aduk raa dengan whisk.
  3. Masukan oreo, baluri dengan adonan hingga tertutupi.
  4. Goreng oreo dengan api sedang.
  5. Angkat setelah matang dan siap disajikan.
Back to Content ↑

Resep Sostel (Sosis Telur)

Versi sostel di resep berikut ini tanpa menggunakan cetakan listrik yang mempunyai banyak lubang. Walaupun manual  rasanya masih bisa diadu. Cocok sekali buat siapa saja yang ingin membuat sendiri dirumah dengan biaya yang pasti super irit banget. Sebagai alat alternatifnya gunakan saja teflon / wajan anti lengket.
Resep Sosis Telur Enak
Gambar Resep Sosis Telur

Bahan:
  • 4 buah sosis siap makan / sosis biasa (sesuai selera)
  • 2 butir telur
  • Tusuk sate
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sostel:
  1. Kocok telur, garam dan penyedap rasa. Sisihkan.
  2. Potong sosis menjadi 2 bagian lalu tusuk.
  3. Bentuk sosis menjadi spiral agar telur nanti mudah digulung.
  4. Panaskan minyak lalu tuang telur dengan sendok secukupnya. Gulung dengan sosis tusuknya.
  5. Ulangi lagi sampai semua sosis habis.
  6. Taruh diatas piring beralaskan tissu supaya minyak terserap.
  7. Tinggal makan dengan saus sambal kesukaan atau ditaburi boncabe.
Back to Content ↑

Resep Nasi Tusuk

Bikin bekal enak buat sekolah ataupun pergi camping jajanan nasi yang ditusuk mirip sate ini sangat pas untuk menemani buah hati bunda kalau pas lapar. Untuk menu buka puasa sebenarnya juga bisa. Silahkan pelajari resepnya dulu dibawah ini.
Resep Nasi Tusuk
Gambar Resep Nasi Tusuk

Bahan:
  • 3 buah sosis ukuran sedang
  • Nasi putih sekitar ½ mangkuk bakso (lapisan nasi tidak setebal nasi keju roll)
  • 1 butir telur , beri garam, merica (dikocok)
  • Terigu segitiga 2 sdm
  • Garam pemberi rasa asin
Cara Membuat Nasi Tusuk:
  1. Kerat-kerat sosis dan goreng dengn minyak sedikit, sisihkan.
  2. Cmpur nasi dan garam atau bisa juga kaldu ayam bubuk. Bila ingin lebih spesial bisa ditambahkan keju dan irisan sayur.
  3. Bagi nasi menjadi 3 lalu bentuk panjang lonjong. Bisa diroll atau dikepal dengan tangan.
  4. Lapisi nasi dengan tepung dan telur, guling diatas tepung panir dan goreng.
Back to Content ↑

Resep Kue Gabin Goreng

Camilan dari Kue kering yang digoreng ini terbuat dari cracker malkist yang disulap jadi jajanan murmer yang enak dan renyah. Untuk bahan isian bisa berneka macam, sesuai keinginan kita mulai dari vla, tape, kentang, ragout hingga sayuran. Coba buatkan anak Anda jajanan ini atau sekalian dititipkan ke warung terdekat siapa tau laris manis banyak yang suka gabin bikinan Anda. Khusus untuk isian tape sebaiknya tidak usah ditambahkan gula lagi sebab sudah manis.
Resep Gabin Goreng Isi Fla

Bahan:
  • Biskuit crackers /gabin 1 pack.
  • Telur 2 butir (pisahkan bagian kuning untuk membuat fla, putihnya untuk pencelup).
  • Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bahan Fla:
  • 200 gram gula pasir
  • 150 gram mentega
  • Kuning telur
  • Susu kental manis 2 sachet.
  • 1/4 sdt vanili
  • Garam sedikit
  • Air 3 gelas
Cara Membuat Gabin Goreng Isi Vla:
  1. Potong gabin bentuk segitiga dengan perlahan agar tidak patah. Bila ingin utuh juga tidak masalah.
  2. Campur semua bahan vla lalu masak diatas kompor dengan api sendang, jika sudah matang dan tidak lengket. Angkat dan biarkan dingin.
  3. Ambil satu buah biskuit cracker /gabin, taruh adonan fla secukupnya. Tutup dengan rapi bagian atasnya dengan 1 gabin lagi.
  4. Panaskan minyak dan kocok telur diambil bagian putihnya saja.
  5. Celupkan gabin dan goreng hingga matang kecoklatan.
Back to Content ↑

Dari sekian banyak Resep Jajanan Kekinian Anak Sekolah yang sudah ada mungkin sobat yang punya jiwa usaha langsung terfikir untuk jualan. Tidak ada salahnya mencoba selagi ada kesempatan kenapa tidak. Bila ada resep jajanan kekinian terbaru akan kami update, jadi jangan lupa cek lagi halaman blog yang banyak menyajikan aneka resep makanan khas indonesia ini, atau bisa dibookmark dulu agar tidak ketinggalan infonya. Semoga bermanfaat dan selamat berkreasi.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Jajanan Kekinian Anak Sekolah 2018 (Paling Ngehits)