Resep Puding Coklat Enak Super Lembut

Zona Sedap - Puding Coklat yang rasanya manis dan lezat ini tentu menggunakahan bahan perisai coklat tepung maizena bahan utamanya. Puding jenis ini akan sangat nikmat disajikan dengan keadaan dingin. Agar saat mencoba Resep Puding Coklat susu bubuknya tidak menggupal, sebaiknya larutkan dengan air panas dengan tambahan gula pasir dan sedikit susu sampai encer dan menyatu, berikut resepnya yang sangat sederhana dan simpel.

Bahan:

  • 1 cangkir tepung  maizena (tepung jagung)
  • 4 cangkir susu (sisahkan sedikit)
  • 1 /2 cangkir coklat bubuk (cacao powder
  • 2 sdm mentega 
  • ¼ cangkir rhum  
  • 1 cangkir gula pasir
Cara Membuat Puding Coklat Lembut:
  1. Panaskan 4 cangkir susu bersama gula dan mentega dengan api kecil.
  2. Larutkan dengan air panas bubuk susu coklat, maizena dan beri sedikit susu.
    Masukkan adonan ini kedalam susu panas perlahan-lahan, aduk sampai adonan menjadi kental dan licin. Masukkan rum sambil diaduk sampai rata, angkat dan masukkan kedalam cetakan pudding yang telah dibasahkan terlebih dahulu agar tidak melekat. Perlu diingat juga untuk hasil yang lebih baik jangan tuang puding dalam keadaan panas
  3. Dinginkan dan masukkan kedalam lemari es agar mengeras dan puding coklat siap dihidangkan.
Itulah salah satu Resep Pudang Coklat favorit yang sederhana, cocok disajikan untuk makanan penutup. 

Artikel Terkait

Resep Puding Coklat Enak Super Lembut
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email