Resep Nasi Goreng Kampung Ala Thai

Resepi Nasi Goreng Kampung Ala Thai Paling Sedap. Untuk penggemar masakan khas thailan di indonesia mungkin sudah paham dengan bumbu rempah yang sering dipakai dalam setiap masakannya. Terutama makanan seafood yang lebih dikenal banyak orang mulai dari Tom Yum, Pad Thai dan Mie Seafood rasanya begitu gurih menggoyang lidah. Namun sudah tau belum nasi goreng kampung ala negeri gajah putih tersebut ternyata memang enak bisa dibuat sendiri dirumah dengan langkah yang mudah dipahami.

Tidak hanya obama yang pernah dibuat ketagihan dengan makanan tradisional indonesia, pernah juga orang korea mengangkat dua jempol untuk masakan berbahan nasi yang digoreng ini, tepatnya saat ada acara festival yang dihadiri cheff ternama asal indonesia.

Dalam perkembangannya nasi goreng kampung juga dikreasikan dengan cabe ijo dan irisan buah nanas sehingga terasa unik bagi yang baru mencobanya. Pasti tidak terbayang banyaknya jenis masakan yang satu ini kan. Namu pada kali ini zonasedap akan bagikan resep original ala homemade sehingga bisa dibuat hidangan keluarga tercinta.

Bagi yang hidup dikota besar terutama anak perantauan Nasgor biasa dijadi jurus andalan apabila sudah memulai tanggal tua. Namun ada yang beda pada resep kali ini, selain lebih lengkap kecap yang digunakan tentu kecap ikan. Adapun isian lebih lengkap makanpun jadi semangat.

Resep Nasi Goreng Kampung

Gambar Resep Nasi Goreng Kampung

RESEP NASI GORENG KAMPUNG

BAHAN :

  • 100 gram daging ayam, potong bentuk dadu
  • 1/2 sdt tepung maizena
  • Lada secukupnya
  • 2 butir telur kocok lepas dengan sedikit garam dan gula
  • 100 gram tauge panjang, buang bagian ekornya
  • 50 gram ikan asin jambal, bakar dan suwir kecil
  • 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang
  • 1 btng daun bawang, iris halus
  • 400 gram nasi putih
  • 2 sdm kecap ikan
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt merica
  • Sedikit gula pasir
  • Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

CARA MEMBUAT NASI GORENG KAMPUNG ALA THAILAND :

  1. Baluri ayam dengan garam, lada dan tepung maizena, sisihkan terlebih dahulu.
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, goreng telur dibuat orak-arik dan masukkan tauge. Masak hingga setengah matang lalu sisihkan.
  3. Selanjutnya goreng ayam hingga matang, angkat tiriskan.
  4. Tumis bawang putih, masukkan daun bawang, ikan asin jambal yang telah disuwir-suwir, aduk rata. 
  5. Masukkan nasi dan tambahkan kecap asin, garam, merica, gula pasir aduk hingga rata.
  6. Terakhir masukkan telur orak arik matang, serta ayam yang disisihkan tadi, aduk hingga merata.
  7. Tes rasanya apakah sudah pas dengan selera.
  8. Sajikan selagi panas menjadi 3 porsi piring makan.

Happy cooking dan semoga bermanfaat ya, jangan lupa share resepnya ke teman lewat sosial media atau group kalian. Silahkan baca artikel kami terkait resep nasi uduk yang sudah kami sediakan agar bisa membantu membuat masakan enak sehari-hari.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Nasi Goreng Kampung Ala Thai