Ayam Rica-Rica merupakan hidangan ayam yang sangat terkenal di Indonesia. Rica-Rica adalah sebuah istilah yang digunakan untuk menggambarkan rempah-rempah khas Indonesia yang meliputi cabai, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan lada. Kombinasi rempah-rempah ini memberikan cita rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera pada daging ayam.
Rasa pedas dan manis yang khas dari Ayam Rica-Rica cocok dinikmati baik untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Hidangan ini akan mengundang selera dan membuat Anda ketagihan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Ayam Rica-Rica ini dan bagikan kelezatan-nya dengan orang-orang terdekat Anda. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga tercinta!
Proses pembuatan Ayam Rica-Rica tergolong mudah.Ikuti panduan resep yang yang sudah kami sediakan sampai selesai. Tentu jangan lupa menguji rasa masakan sebelum mengangkat dan menghidangkannya.
 |
| Resep Masakan Rica-Rica Ayam Special |
Rasa pedas dan manis yang khas dari Ayam Rica-Rica cocok dinikmati baik untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Hidangan ini akan mengundang selera dan membuat Anda ketagihan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Ayam Rica-Rica ini dan bagikan kelezatan-nya dengan orang-orang terdekat Anda. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga tercinta!
Cara Membuat Masakan Rica-Rica
Ayam :
Bahan :
- daging ayam 1 ekor di potong menjadi 12 potong
- 4 siung bawang merah besar
- 1 ruas jahe - 1 ruas kunyit
- 1 batang serai (dimemarkan)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ikat kemangi
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada daging ayam
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat :
Panaskan minyak pada penggorengan
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan serai
Aduk sampai harum
Masukkan tomat hijau, daun, bawang, garam, gula
Masukkan ayam yang telah diberi perasan jeruk nipis sambil diaduk hingga bumbunya meresap dan beri sedikit air
Tutup sebentar dan diamkan selama kurang lebih 10 menit
Kemudian bolak-balik sebentar lagi kurang lebih 5 menit
Masakan Rica-Rica Ayam Special pun siap dihidangkan
Hemm Nyammy... ^_^
Bahan :
- daging ayam 1 ekor di potong menjadi 12 potong
- 4 siung bawang merah besar
- 1 ruas jahe - 1 ruas kunyit
- 1 batang serai (dimemarkan)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ikat kemangi
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada daging ayam
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat :
Panaskan minyak pada penggorengan
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan serai
Aduk sampai harum
Masukkan tomat hijau, daun, bawang, garam, gula
Masukkan ayam yang telah diberi perasan jeruk nipis sambil diaduk hingga bumbunya meresap dan beri sedikit air
Tutup sebentar dan diamkan selama kurang lebih 10 menit
Kemudian bolak-balik sebentar lagi kurang lebih 5 menit
Masakan Rica-Rica Ayam Special pun siap dihidangkan
Hemm Nyammy... ^_^
Jasa Isi Konten Artikel Website
Temukan jasa penuis artikel untuk website anda onepage
bit.ly/PenulisArtikelOnline
Jasa Penulis Artikel Online
Solusi artikel untuk update konten terbaik
bit.ly/PenulisArtikelSEO
Jasa Artikel SEO Friendly
Jasa penulis artikel online bahasa indonesia seo friendly
Temukan jasa penuis artikel untuk website anda onepage
bit.ly/PenulisArtikelOnline
Jasa Penulis Artikel Online
Solusi artikel untuk update konten terbaik
bit.ly/PenulisArtikelSEO
Jasa Artikel SEO Friendly
Jasa penulis artikel online bahasa indonesia seo friendly